うどん県

飛行機は久々だな。




ちょっと用事があって、うどん県に行ってきた。


まずは、まん蔵ご推薦の「香の香」で釜揚げ大を味わう。




ん〜、微妙…



正直、期待してた味、食感、満足感には足りなかったな。

後から団体さんが入ってきて店の中が騒がしいし、

出てくるのが遅いし、想像と違った。

残念。




2杯目は一般の家庭で出してくれた、つけうどん。



これは美味かった。

つゆは既製品みたいだけど、麺がいいね。

しっかりコシがあって、もちもち弾力もあり、

あっという間に胃袋の中だ。


まぁ今回はうどんがメインじゃないけどね。





お約束の金比羅山行きのの、

骨付き鳥食いのの、

満喫したね。







しかし腹が減る暇が無いぐらい食いまくってた。。。


反省。。。

コメント 8

どもっす、まん蔵うどんでした。

さて、きかなす君の、うどん県探訪、うどん巡礼ではなかったようだね。

さて、香の香で、感動しないということは、まん蔵うどんが、本物のうどん、っていうか、物差しになっているということだな。

まあ、エエよ。香の香は、俺も行ったことがない、憧れのうどん屋なんだな。

きかなす君は、まん蔵うどんより下だ！と宣言してしまったな。

カタコシ系を好む者にとっては、釜あげうどんの名店の品など、アウトオブガンチュウということだね。

まあ、きかなす君のうどんのレベルは高いからね。

っていうか、まん蔵うどんばっか、食ってるから、ハードルが上がるわけよ。

きかなす君は、まん蔵うどんを、もっとリスペクトすべきだな。

ってなわけで、きかなす君の、うどん県レポートは終わってしまった。

チャン、チャン。
by まん蔵うどん (2015-03-05 19:19) 

どうもっす、まん蔵うどんでした。

今日、初日、映画<ソロモンの偽証>観たよ。

デラ面白かったよ。

今、俺は、カキイレドキなんだな。
それでも映画を観るところが凄いよね。
って、誰も思わないよね。

4月11日の後編が楽しみだなっす。

んでまだ！
by まん蔵うどん (2015-03-07 18:06) 

どもっす、まん蔵うどんでした。

さて、きかなす君の、香の香で、不満足。なんとなくわかるね。

釜あげうどんは、やわらかいので、食べなれた、まん蔵うどんのカタコシ系ではない。そこで、マイナス。

お家うどんは、まん蔵うどんで慣れた、カタコシ系で、安心感。

まあ、まん蔵うどんは、カタコシ系の、男麺路線でいくことに決定したので、そうしているわけだが、

きかなす君の舌も、まん蔵うどんが、うまさの基準になっているようだ。

そうなのだよ。まん蔵うどんは、本場うどん県のうどんの人気店にも負けないクオリティなのだよ。

んでまだ。
by まん蔵うどん (2015-03-07 18:13) 

どもっす、まん蔵うどんでした。

今日、新潟県村上市の、4月5日の、笹川の流れハーフマラソンの案内が届いたよ。

昨年、自己最高記録をマークした、高速コースだ。

って、体重が重いのと、走り込み不足で、今回は、2時間20分が目標だな。

とにかく、沿道の声援が少ない淋しい大会だ。

冬の日本海の荒波が声援に聞こえる演歌なコースだ。

まあ、一年始めのレースだ。いい練習にするよ。

で、さくらんぼで、最高潮に仕上げるよ。

今年は、きかなす君ゴエが目標だからね。

まあ、85キロの体重をどう削るかだね。
by まん蔵うどん (2015-03-09 18:35) 

どもっす、まん蔵うどんでした。

さて、俺は最近、思うんだけど、TVを観ないというのはエエね。

バラエティ番組なんてのは、人生においては、暇潰しでしかないな。

時間は貴重だ。自分の美意識や、感性を高める時間に費やすとか、仕事の疲れを癒すとかすべきだな。

バラエティ番組が、仕事の疲れを癒すならそれでいい。

なんかねー、時間が惜しいんだな。

俺の実家の井戸水で、上海蟹を養殖できないかな、と本気で考えてるよ。

こんなんでエエのかな？
by まん蔵うどん (2015-03-09 18:51) 

どもっす、まん蔵うどんでした。

今週末、製麺するよ。

注文、受け付けるよ。

まだ寒いからエエ麺できるよ。

製麺する俺が、自分が製麺した麺を食えるとイメージしただけで、ヨダレが出るね。

そういえば、正月、うどん激戦区に住んでいるんだよー、なんて言う、埼玉の甥っ子が、まん蔵うどんを、デラ食いしていた。

また、正月、東京のうどん激戦区に住んでいるんだよー、なんて言う、東京の甥っ子が、まん蔵うどんを、デラ食いしていた。

なん中華、本中華、まん蔵うどんは、まん蔵うどんとして、名誉ある地位を得たんだな。

まん蔵うどんは、もう、素人の批評を受け付けるようなレベルではないんだな。っていうか、受け付けない。

道程だ！俺の前に道はない、俺の後に道はできる！

注文受付開始！
by まん蔵うどん (2015-03-09 19:04) 

どもっす、まん蔵うどんでした。

さて、<地域活性化の起爆剤>、怪しい言葉だ。

都会の民には関係ないが、地方では、よく聞く言葉だ。

さっき、Y形市観光物産課と、芋煮カレーうどん寄合に、クレームのメールを出した。

芋煮カレーうどんが、市の補助金で成長してB1グランプリに出場したんだな。

で、県外の観光客が、芋煮カレーうどんを目当てに、何人、Y形市に来たんだ？って、メールしたよ。

我々の税金で、活動しているんだから、厳しい目で見られるのは同然だね。

うどんに、まん蔵うどんを使うのであれば、それは、B1グランプリではなくなるね。

それは、高級料理になるということ。ズホ。

<地域活性化の起爆剤>、とにかく怪しい言葉だ。

成功例は、

富士宮焼きそば
八戸せんべい汁
厚木の何とか
なんとかホルモン

くらいしか、浮かばん。

それを目当てに、県外客が押し寄せるポテンシャルを持たなければイカンガー。

創作料理コンテストではダメだね。

さて、市観光物産課と、芋煮るカレーうどん寄合の返答が楽しみだ。

by まん蔵うどん (2015-03-10 22:06) 

どもっす、まん蔵うどんでした。

震災から4年が経ったな。

2011年3月11日のこのブログへの俺の投稿、かなりエエ史料だな。

ガソリンの販売状況など、詳しすぎる日記を続けている。

まだ読んでいない人も、前に読んだ人も読もう。

たくさんの犠牲者の皆さんのご冥福をお祈りします。

黙祷。
by まん蔵うどん (2015-03-11 18:24)